MedicAll.ru - Медицинский портал Сенатор_главный Фонд Вечная Молодость
Фирмы по городам
Интересное
ivao conf
 


Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов статей

© Medicall.ru 2006-2008 Условия цитирования
Вечная молодость

Витамин В6 или пиридоксин

Назад

Пиридоксин очень важен для организма, поскольку улучшает усвоение ненасыщенных жирных кислот. Вместе с кальцием он способствует нормальному функционированию мышц и сердца и эффективному их расслаблению.
При недостатке витамина Вб может возникнуть воспаление среднего уха. Витаминам обычно присваивают особые лечебные свойства. Например, витамин А - "от куриной слепоты", витамин С - "от простуды", Bi - "от нервов", В2 - кожный ("для красоты"), Вз -"для мозга", B5 - "для продолжения жизни", D - "заменяет солнце". А вот витамину Вб еще не отвели соответствующей роли.
Для чего необходим витамин Вб в нашем организме?
Пиридоксин принимает участие во многих химических реакциях, протекающих в организме. Его можно считать кладовой ферментов. Другими словами, без него невозможно зарождение Жизни!
Он играет важную роль в обмене жиров и белков. Чем больше их употребляет человек, тем больше требуется витамина Вб (как и витамина С). Более того, конечным продуктом при усвоении пищи является щавелевая кислота. Но если в организме мало витамина Вб, один из ферментов (трансаминаза) блокируется, а без него щавелевая кислота не может преобразовываться в растворимые соединения. И тогда щавелевая кислота соединяется с кальцием и образует оксалаты" которые осаждаются в виде песка и камней в почках.
Интересный метод лечения больных мочекаменной болезнью описали врачи из Гарварда ("Журнал урологии", 1974, октябрь): в течение 5 лет удалось полностью вылечить 79% пациентов. Им назначали 300 мг магния и 10 мг пиридоксина (то есть витамина Вб). Оба эти лекарства задерживали образование щавелевой кислоты, и уже в моче ее не было. Такое лечение, по мнению гарвардских врачей, "удобно, дешево и полностью безопасно", кроме того, витамин Вб можно считать прекрасным натуральным мочегонным средством.

Кому особенно необходим витамин В6?
Дополнительная "мощная" порция этого вещества, необходима следующим категориям людей:

  • женщинам, принимающим противозачаточные средства или таблетки и любые лекарства, содержащие эстроген;
  • беременным, в организме которых образуется Огромное количество эстрогенов, к концу беременности иногда требуется витамина Вб в тысячу раз больше нормы;
  • в 2 последние недели предменструального цикла, когда организм производит наибольшее число эстрогенов;
  • всем, кто принимает лекарства со стероидами, например кортизоном;
  • тем, кто, несмотря на все старания, не может похудеть (причиной может быть недостаток витамина Вб);
  • подросткам с угревой сыпью, вызванной повышенной деятельностью жировых желез и трудно поддающейся лечению. Сыпь может исчезнуть в срок от 5 до 21 дня при пользовании мазью, в состав которой входит 10 или даже 50 мг витамина В6 на 1 г крема (жира). Вначале прекращается зуд, затем наступает шелушение, и наконец исчезает покраснение кожи.

Как определить недостаток витамина В6 в организме?
Это не очень легко. Например, если ночью вдруг появляется "адская боль" в задней части лодыжки, столь сильная, что вы выскакиваете из постели, можно предположить, что вам не хватает витамина Вб (но это может быть и признаком недостатка витамина Е или магния). Если появляются легкая дрожь в руках, подергивание век, вы плохо спите, у вас плохая память -- это вовсе не признаки старости, а лишь симптомы недостатка витамина В6 и магния.
Известный американский диетолог А. Дэвис считает, что при лечении диабета в день можно принимать витамина В6 от 10 до 50 мг, добавляя к этому 500 мг магаия.
Большинство болезней, связанных с поджелудочной железой, почти всегда требует дополнительного количества витамина Вб, а часто и витамина Е. По мнению А. Дэвиса, такие симптомы, как тошнота и рвота, у пациентов после операции могут быть вызваны недостатком витамина Вб и бистро проходят при приеме 10 мг или более этого витамина.
Необходимо знать слова Лайнуса Полинга: "Врачи игнорируют тот факт, что молекулярная структура каждого из нас различна, и применяют общие схемы в лечении, не-учитывающие этой разницы. Но, несмотря на то что норма' витамина В составляет обычно 2 мг в день, многим из нас требуется 20 мг или даже больше".

Проблема ожирения и витамин В6

Ожирение - это болезнь цивилизации. Люди подвержены этой болезни из-за того, что слишком мало двигаются, мало работают физически (за них это делают машины) и много едят. Излишки "топлива" откладываются в виде избыточного жира.
Избавиться от лишнего жира можно двумя путями.
Первый - не есть больше, чем организм способен усвоить.
Второй путь - увеличить физическую нагрузку. Эти пути имеют для здоровья неоценимое значение: они препятствуют превращению излишков питания в жир.
Сердце, которое перекачивает кровь во все органы, ткани и клетки человеческого тела, сосуды, по которым течет кровь, капилляры - наши маленькие сердца, печень, легкие, почки, кожа преждевременно изнашиваются и слабеют, если приходится обслуживать лишнюю Жировую ткань или неработающие мышцы и плохо функционирующие органы. Поэтому разумный физический труд необходим в каждом возрасте. Надо заставлять себя выполнять физическую работу, чтобы спасти организм от ожирения. А диета для снижения веса может в этом лишь помочь.
В такой диете должно быть много овощей и фруктов, богатых витамином В6: каши из цельных круп с большим количеством зелени петрушки, укропа, кинзы и т.д., хлеб из муки грубого помола, отруби, кисломолочные продукты, бобовые - фасоль, зеленый горошек, чечевица, бобы, яичный желток, печень, мясо птицы, рыбы, дрожжи пивные.
Можно добавить ежедневно 50 мг В6; 1 чайную ложку яблочного уксуса; 1/2 стакана отвара льняного семени (в нем 90% лецитина); 1/2 таблетки поливитамина и микроэлементов; 2-3 чайные ложки соевого масла с овощами или кашами; магния - на кончике ножа после каждой еды.
Подсаливать блюда лучше богатой микроэлементами кристаллической солью и только в том случае, если нет склонности к отекам; при наличии отеков лучше использовать вместо соли препарат "Саносол", который не содержит натрия.
Все эти продукты вызывают сгорание ненужного жира в организме, а также жиров, часто с избытком находящихся в продуктах питания. Такая диета "гарантирует" стройную фигуру,
В чем же секрет такой диеты? Основным ингредиентом в этой диете является большое количество витамина В6 (пиридоксина) - значительно больше рекомендуемых 2 мг.
Правда, если бы мы действительно рационально питались и много двигались, занимались физической работой и т.д., то мы бы, во - первых, не полнели, а во-вторых, нам хватало бы витамина В6 в нашем питании. 

Источники витамина В6

Больше всего содержится витамина В6, так же как и остальных витаминов группы В, в дрожжах, печени, проросшей пшенице, отрубях и неочищенном зерне. Много его в картофеле (220-230 мкг/100 г), патоке, бананах, свинине, в сыром желтке яиц, капусте, моркови и сухой фасоли (550 мкг/100 г).
Но важно не только знать и найти богатый источник витамина В6, но и сохранить его.
Как сохранить витамин Вб в продукте питания?
Мороженые овощи, а также мороженые или консервированные фруктовые соки и продукты переработки мяса теряют много пиридоксина. Белая мука и выпеченный из нее хлеб содержат лишь 20% того количества, которое присутствует в неочищенном зерне пшеницы. Вместе с водой, в которой варился рис, мы сливаем около 93% содержащегося в нем витамина Вб; это же относится к жидкости, получаемой при, варке картофеля. При консервировании теряется от 57 до 77 % этого важного витамина.

Доктор Борменталь:
Cпециалисты портала medicall:
. . . . . . . . . .
Специальные предложения
 
Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС 77-35619 от 12.03.2009 О сайтеСтатьиФирмыМедицинские услугиРеклама.Liex