MedicAll.ru - Медицинский портал Сенатор_главный Фонд Вечная Молодость
Фирмы по городам
Интересное
ivao conf
 


Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов статей

© Medicall.ru 2006-2008 Условия цитирования
Вечная молодость

Настои и отвары в фитотерапии

Назад


Настои и отвары - это водные вытяжки из лекарственного растительного сырья. Они обеспечивают хорошую доступность биологически активных веществ.

 

Растительное сырье предварительно измельчается.

  • Листья и травы необходимо измельчить до частиц размером не более 5 мм;
  • листья толокнянки и другие кожистые листья - не более 1 мм;
  • стебли, кору, корневища и корни - не более 3 мм;
  • плоды и семена - не более 0,5 мм.

 

Измельчать цветки и мелкие соцветия (ромашки, бузины, тысячелистника, коровяка) бессмысленно, потому что их клеточные оболочки тонки и вода может беспрепятственно вымывать необходимые вещества сквозь них. Исключение составляют цветки липы («липовый цвет»), состоящие из плотной растительной ткани, их следует измельчать до частиц размером 0,5-2 мм. Так же не измельчают некоторые семена и ягоды.

 

Отличие настоев от отваров состоит в материале, из которого лекарство готовят. Настои преимущественно готовят из мягких частей растений - цветков, листьев, травы. Отвары же чаще всего готовятся из твердых частей растений - коры, корней, корневищ, семян и плодов. Настои и отвары обычно готовят в соотношении 1:10 или 1:20 (вход/выход), т. е. из 10 г сырья изготавливают 100 или 200 мл водного извлечения. Концентрация настоя или отвара, используемого для наружных целей, может быть увеличена.

Из корневищ с корнями валерианы, а также сырья, с содержанием сильнодействующих веществ, извлечения готовят в соотношении 1:30, а из группы ядовитых растений – 1 к 400 и к 500 (только в условиях аптеки).

 

Как приготовить настой или отвар в домашних условиях

 

Необходимое количество измельченного растительного сырья (в т. ч. и их смесей) следует поместить в подогретую эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали. Далее - залить необходимым количеством воды комнатной температуры и плотно закрыть емкость крышкой. Потом, необходимо поставить посуду со смесью поставят в кастрюлю большей емкости, заполненной на 3/4 объема кипящей водой. В таком виде смесь настаивают, периодически помешивая. Вода в большой кастрюле должна постоянно кипеть.

Если готовится настой, кипятить нужно в течение 15 мин,  при приготовлении отвара - 30 мин. После этого, посуда со смесью снимается и охлаждается при комнатной температуре. Настои охлаждаются не менее  45 мин, отвары - в течение 10 мин.

 

Получившуюся жидкость необходимо процедить через двойной слой марли или чистую хлопчатобумажную ткань, отжимая остаток растительного сырья. Недостающее до нужного объема количество настоя или отвара восполняют кипяченой водой, промывая остаток растительного сырья (предпочтительнее остаток выжатого сырья смешать в ступке с добавляемой водой, затем процедить в полученный настой или отвар, вновь отжимая остаток сырья).

 

Принимают водные вытяжки внутрь, в охлажденном до комнатной температуры виде.  Настои и отвары, которые обладают потогонным или мочегонным действием, принимают теплыми, иногда горячими.

Чаще всего отвары и настои рекомендуется принимать за 20-30 мин до еды. Однако в зависимости от заболевания и свойств лекарства время приема может изменяться. Например,  слабительные сборы назначаются на ночь, некоторые водные вытяжки принимают в перерывах между едой и т. п. Если вам не нравится вкус настоя, можно добавить сахар или мед.

Настои и отвары следует принимать свежеприготовленными.

 

Отвары из сырья, содержащего дубильные вещества (таниды) и антрагликозиды (кора дуба, корневища лапчатки, змеевика, лист брусники, лист толокнянки, кора крушины, корень ревеня и др.), процеживают сразу же после снятия с водяной бани. При охлаждении значительная часть (13-21 %) этих веществ выпадает в осадок и при процеживании удаляется вместе с остатками сырья.

 

Отвары из листьев сенны процеживают после полного охлаждения, так как в процессе охлаждения происходит самоочищение жидкости от смолистых веществ, которые вызывают боли в желудке.

 

При приготовлении водных вытяжек из сырья, содержащего эфирные масла (листья мяты, трава душицы, чабреца и др.), жидкость не перемешивают ни при настаивании, ни при охлаждении, чтобы избежать их улетучивания.

 

Лечебные ванны.

 

Пропорция водных вытяжек в приготовлении лечебных ванн составляет 50-100 г сырья на 1-2 л воды на одну ванну. Для изготовления вытяжек объемом 1-3 л время нагревания увеличивают, для настоев до - 25 мин, для отваров - до 40 мин.

 

Растворы для спринцеваний и промываний

 

Готовятся растворы следующим образом. 3-4 столовые ложки измельченного сырья нужно залить 2-3 стаканами воды комнатной температуры, размешать и оставить на 10-12 часов (удобней это делать на ночь). Утром настой необходимо прокипятить в течение 5-7 мин на слабом огне, затем охладить при комнатной температуре (в течение 30-45 мин).  После этого настой процеживают и используют для полоскания рта и горла. Использовать его необходимо в теплом виде.

Гинекологическая практика часто применяет настои, изготовленные путем настаивания растительного сырья в кипящей воде (3-4 столовых ложки сырья на 1 л воды, настаивают до охлаждения).

 

 

Доктор Борменталь:
Cпециалисты портала medicall:
. . . . . . . . . .
Специальные предложения
 
Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС 77-35619 от 12.03.2009 О сайтеСтатьиФирмыМедицинские услугиРеклама.Liex